乳化油脂的作用優勢

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乳化油脂采用國外油脂乳化最新技術,以精煉植物油、乳化劑、水等為原料,配合特殊工藝加工、生產出的一種高新技術產品.小編這里介紹一下乳化油脂的作用優勢:
1、補充乳品、飲料、冷食等產品中脂肪的含量、增加營養;
2、可增強奶質感、去除異味,具有很強的增白效應;
3、可提高奶粉、豆奶粉奶白度及口感,
4、增強糕點的美觀度、使面粉組織細膩,
5、防止面食及糕點老化,延長保質期.
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